5.5キロのお2人さん

今日の十日町はとてもいいお天気です。

でも今日から12月。今年の雪はどうなることやら・・・。

今日はわたくし、厨房＆ホールスタッフの西田（女）（年齢ナイショ）が食材＆お料理の

紹介をいたします☆☆☆

忘年会シーズンに突入し、多くのお客様にご利用いただき、ありがとうございます。

「おいしかった！」の言葉にスタッフ一同、パワーをいただいています。

そしてまた　「今日は何を食べさせてあげようか・・・うしし」　と燃えております。

市場から入荷したサーモン　5.5キロと5.2キロのお二人さん。

でかいです～（＋■＋）

サーモンは身割れしやすいので、やさしく、丁寧に、でも手早くおろします。

当店ではソースに一工夫して　洋風ホイル焼　にいたしました。

ホイルを空けた時の香り　野菜とソース、サーモンの混ざり合った美味しさは☆☆☆

この季節、あったかい料理はほっとします。

まだの方は、ぜひご賞味くださいませ☆☆☆