ケーキの日☆ミ
こんにちわ。
まだ、お正月気分が抜けない ダイニングしみず 宮沢です・・・笑
しかし、よく降りますね~。
そんな今日、1月6日!
なんと今日は『ケーキの日』
1月にケーキって感じですよね?!
そんなケーキの日にちなんで、うんちくを1つ♪
★ショートケーキの語源・由来
ショートケーキの「ショート」という言葉は、短いという意味ではなかった。
辞書をしらべると英語の「ショート」には、短いという意味の他に、もろいとか、砕けやすいという意味がある。どうもこっちのほうの意味からきているようです。
このケーキが「ショートケーキ」と呼ばれるようになったのには、こんな理由があります。
もともと、ショートケーキは、スコットランドの農村地方のケーキで、大きなクッキーのようなお菓子だった。結婚式では、花嫁の頭をこの(ショート)ケーキで叩き、一度で割れないと縁起が悪いといわれていた。
これに加えて、スコットランドの別名を「ショートランド」と呼んだことからもこのお菓子を「ショートケーキ」と呼ぶようになった。
と、書いてあった。
他にも面白いのは、
★エクレアとは「稲妻」の意味(フランス語ではエクレール)です。
焼き上がりに稲妻のような模様が入るという説のほか、
稲妻のように素早く食べないと中のクリームがこぼれてしまうためという説もあります。
★モンブランは「白い山」、ミルフィーユは「千枚の葉」、シフォンケーキは、
フランス語で「絹」と言う意味があるらしい。
★ティラミスはイタリア語で、直訳すると「私を上に上げて」という意味になります。
言ってみれば「私の気分を盛り上げて」というところでしょう。
ティラミスには、食べただけで気分を高めてくれる魅力が隠されているというわけです。
って、書いてありました。
今まで、ケーキの名前にこんな意味合いがあるなんて、考えもしなかった。
面白い(*^▽^*)
そう考えると、ケーキって、名づけた人は、かなりのロマンチストだね。
どうでもいい、ケーキの名の由来の話でした。
最後まで読んでくれてありがとう![]()
いかがでしたでしょうか♪
あ~。。。ケーキが食べたくなっちゃったね![]()
★★★ダイニングしみず★★★
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